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嗜辣者的狂欢 辣辣香

嗜辣者的狂欢 辣辣香

/更多做法
评论(9)浏览(986)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:6人以上
 
简介

馋嘴樂 原创于2014-04-08

未经允许,不得转载!
“辣辣香”的辣味十足,红红的一碗干辣椒辣的过瘾,这里有花生的香味,还有煸炒肉粒的香味。名副其实的辣辣香。这是喜辣人的佳肴,怕辣者不要试,还是远离为妙。

食材

步骤

1.主辅料: 猪肉、红辣椒、花生米。

2. 把花生米烤熟,去皮,稍稍捣碎。

3. 红辣椒洗净切块。

4. 把猪肉切粒。

5.热油炒香葱花。

6. 放入猪肉粒。

7. 将其煸干水分,炒出香味。

8. 放入红辣椒,中火反复翻炒,炒至辣椒块干爽。

9. 加盐调味。

10. 放入花生碎。

11. 翻炒均匀,即可关火。

12. 出锅盛入碗中,即可上桌。

小贴士
1、油要多一些,可以是平时炒菜的3倍以上。
2、三种食材的用量可以按照自己的口味搭配。
向你推荐: 猪肉的做法   干辣椒的做法   花生米的做法
 

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